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代々受け継がれてきた蔵人の技で醸し出した
伝統的な日本酒です。
お酒本来の味とコクが生かされた、
芳醇な香りとやや辛口な味わいが特徴です。
さまざまな温度帯でお楽しみいただけます。


・内容量…1800ml
・原材料…米、米麹、醸造アルコール、焼酎
・仕込方法…普通酒
・アルコール度…14度

・飲み頃温度…20度前後、50度前後
・保存方法…冷蔵庫等の冷暗所

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こよみを知る

くらしのこよみ

毎日少しずつ存在感を増してきた北風が、木々の枝から枯れ葉をすっかり吹き飛ばしてしまいます。風が吹き止んだときにふと現れる、寒々と枯れ果てた景色に、不完全なものへの美を見いだすことも、日本人が育てた大切な感性のひとつといえるでしょう。「枯れ、冷える」ことをやがては「わび」、「さび」の世界へと昇華させていったいにしえの茶人の世界に思いを馳せてみたい季節です。
©うつくしいくらしかた研究所

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報道発表

令和3年11月29日

消費・安全
オーストリアからの家きん肉等の一時輸入停止措置について
消費・安全
フランスからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について
消費・安全
米国からの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について
食品産業
持続可能な「健康な食事」と「食料システム」の構築について考えよう!
農村振興
「第7回日本ジビエサミットin岡山」の開催について

令和3年11月26日

農村振興
令和3年世界かんがい施設遺産の登録について
消費・安全
群馬県における豚熱の確認(国内74例目)及び「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の持ち回り開催について
基本政策
令和3年度農林水産関係補正予算について
農産
令和3年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移、事前契約数量及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について(令和3年10月末現在)
農村振興
全国の野生鳥獣による農作物被害状況について(令和2年度)
消費・安全
英国からの家きん肉等の一時輸入停止措置の解除について
輸出・国際
武部農林水産副大臣の海外出張について
研究開発
金子農林水産大臣の国内出張について

令和3年11月24日

輸出・国際
金子農林水産大臣とホアン・ベトナム農業農村開発大臣との会談
消費・安全
ドイツからの家きん肉等の一時輸入停止措置について
消費・安全
ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について
消費・安全
英国からの家きん肉等の一時輸入停止措置について
研究開発
金子農林水産大臣の令和3年度(第22回)「民間部門農林水産研究開発功績者表彰」表彰式への出席について
水産
「大西洋まぐろ類保存国際委員会(ICCAT)第27回通常会合」の結果について
消費・安全
「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の開催について
農産
施設園芸等燃油価格高騰対策の第3次公募の延長について
基本政策
金子農林水産大臣の農林漁業者との車座対話について

政策

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農産局

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